Teropongtimeindonesia- Jakarta-Puluhan ton ikan asin Selar produksi warga RW 03 Pulau Sabira, Kelurahan Pulau Harapan, Kepulauan Seribu Utara, dipasarkan ke berbagai wilayah di Pulau Jawa.
Muhammad Ali Kurniawan, Ketua RW 03 Pulau Sabira
mengatakan, olahan ikan asin Selar yang dipasarkan merupakan hasil tangkapan
wrganya yang berprofesi sebagai nelayan. Dalam sehari, warga mampu memproduksi
ikan asin basah sebanyak lima hingga enam ton dan ikan asin kering mencapai
tiga hingga empat ton.
"Hasil produksi warga ini dipasarkan ke wilayah
Bogor, Serang dan Bandung," kata Ali,Jumat (10/6).
Menurut Ali, untuk ikan asin Selar produksinya
tergantung musim. Jika sedang musimnya, hasil tangkapan nelayan bisa mencapai
28 ton dalam sehari. Biasanya, mereka melaut mulai subuh hingga abis ashar.
"Pengiriman produk ikan asin Selar bisa mencapai
tujuh hingga 10 ton, dengan harga jual Rp 15 ribu per kilogram untuk ikan Selar
kualitas biasa dan Rp 25 ribu untuk ikan Selar yang bagus," pungkasnya.
Edwin Asmara
Tidak ada komentar